رياضة

NAFDAC يحذر من استخدام القناص لحفظ الطعام


أصدرت الوكالة الوطنية لإدارة ومراقبة الغذاء والدواء (NAFDAC) مرة أخرى تحذيرًا صارمًا للنيجيريين بشأن الممارسة الخطرة المتمثلة في استخدام المواد الكيميائية الخطرة للحفاظ على المواد الغذائية في نيجيريا، قائلة إنها يمكن أن تسبب السرطان والموت.

وذكرت الوكالة المخاطر المرتبطة بمادة ديكلوروفوس، المعروفة أيضًا باسم القناص، وهي مادة كيميائية يستخدمها التجار عادةً لحماية الأغذية من التلف.

جاء ذلك في تصريح للمدير العام للوكالة البروفيسور موجيسولا أدييي، الأحد.

وذكر البيان أن بيع مادة الدايكلورفوس ذات الحجم الصغير (100 مل أو أقل) والتي تباع كقناص محظورة منذ عام 2019 بينما يقتصر بيع الحجم الكبير (لتر واحد) على منافذ بيع الكيماويات الزراعية المعتمدة.

وأضافت أن NAFDAC تؤكد على سمية الديكلوروفوس على صحة الإنسان، محذرة من أن استخدامه يمكن أن يكون له عواقب مميتة.

وقالت ردًا على مقطع فيديو فيروسي يُظهر أفرادًا يستخدمون مواد كيميائية خطيرة للحفاظ على المواد الغذائية مثل الفاصوليا والأسماك وجراد البحر، تحث NAFDAC التجار والتجار على الامتناع عن استخدام المواد الكيميائية غير المصرح بها على الأغذية المخصصة للاستهلاك البشري.

“إن إساءة استخدام الديكلوروفوس تشكل مخاطر كبيرة على صحة الإنسان، وتتجلى في عواقب قصيرة الأجل وطويلة الأجل. وقال أدي آي: “التعرض طويل الأمد يمكن أن يؤدي إلى آثار صحية خطيرة، بما في ذلك تشوهات النمو في النسل، وفقدان الذاكرة، وانخفاض الخصوبة، وتأثيرات مسرطنة محتملة”.



Source link

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button