رياضة

NAFDAC تكشف عن مادة كيميائية خطيرة تستخدم كمواد حافظة للأغذية، وتعلن عن مخاطر صحية


وشددت الوكالة على وجه التحديد على المخاطر المرتبطة بمادة ديكلوروفوس، وهي مادة كيميائية يستخدمها التجار عادة لحماية الأغذية من التلف.

وأوضح المدير العام للوكالة، البروفيسور موجيسولا أدييي، في تصريح صحفي اليوم الأحد، أن بيع الكميات الصغيرة من مادة ديكلوروفوس (100 مل أو أقل) التي تباع على أنها قناص محظور منذ عام 2019 بينما بيع الكمية الكبيرة (واحدة) لتر) يقتصر على منافذ بيع الكيماويات الزراعية المعتمدة.

وأوضح أدي آي مدى سمية الديكلوروفوس على صحة الإنسان، مضيفاً أنه قد يكون له عواقب مميتة.

ردًا على مقطع فيديو انتشر على نطاق واسع يُظهر أفرادًا يستخدمون مواد كيميائية خطيرة للحفاظ على المواد الغذائية مثل الفاصوليا والأسماك وجراد البحر، حث Adeyeye التجار والتجار على التوقف عن استخدام المواد الكيميائية غير المصرح بها في الأغذية المخصصة للاستهلاك البشري.

ويشكل سوء استخدام الديكلوروفوس مخاطر كبيرة على صحة الإنسان، وتتجلى في عواقب قصيرة الأجل وطويلة الأجل. يمكن أن يؤدي التعرض على المدى الطويل إلى آثار صحية خطيرة، بما في ذلك تشوهات النمو في النسل، وفقدان الذاكرة، وانخفاض الخصوبة، والآثار المسببة للسرطان المحتملة.

“تسلط هذه الآثار الضارة الضوء على أهمية الالتزام بإرشادات السلامة للتخفيف من المخاطر المرتبطة بالتعرض للديكلوروفوس”. قالت.

وشددت على الطرق البديلة لحفظ الأغذية، مشيرة إلى استخدام المبيدات الحيوية كخيار أكثر أماناً مقارنة بالدايكلورفوس.

وأشار المدير العام إلى أن بقاء الأطعمة غير الفاسدة لفترة طويلة قد يشير إلى تلوثها بالمبيدات الحشرية وليس إلى نضارتها، ما لم يتم تخزينها في الثلاجة.

بالإضافة إلى حظر الزجاجة بحجم 100 مل كما هو مذكور أعلاه، كشفت أن الوكالة نفذت العديد من المبادرات مثل اجتماعات توعية أصحاب المصلحة بشأن تقييد الاستخدام المباشر للديكلورفوس على الحبوب والمواد الغذائية وإجراء اختبارات معملية شاملة للتأكد من عدم وجود بقايا مبيدات. تجاوز الحدود القصوى لكل من الاستهلاك الداخلي والصادرات.

وأضافت أيضًا أنه يتم أيضًا إجراء مراقبة روتينية لأصحاب المصلحة لضمان الامتثال.

وسلط Adeyeye الضوء على التزام NAFDAC المستمر بأفضل الممارسات العالمية، بما في ذلك التخلص التدريجي من بعض المبيدات الحشرية التي تم حظرها في بلدان أخرى بسبب سميتها المثبتة.



Source link

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button