مع مهرجان غاري داي، نعزز الوحدة والتنوع من خلال الطعام – أوباني بوييد
كشف الزعيم أوباني أولوابيي أنتوني بوييد جرينليت، مؤسس مسرح سينتريك ومنظم مهرجان الأطعمة والمشروبات الأفريقية لعام 2024، غاري داي، أن الحدث تم تصميمه عمداً لاستخدام الطعام كوسيلة لتعزيز الوحدة الوطنية والتماسك والتنوع في نيجيريا مع معالجة قضايا العرق والقبلية والانقسام.
وأشار بوييد، وهو مدافع عن الثقافة ويقود أيضًا مبادرات مجتمع عليموشو للفنون (AACI) في منطقة عليموشو بولاية لاغوس، إلى أن الاحتفال من شأنه أن يساهم أيضًا في التنمية، حيث أن التماسك والوحدة أمران حيويان للنمو والتقدم الوطني.
في مقابلة مع THECONSCIENCE NG، شارك الممثل المتعدد المواهب، والمحافظ على التقاليد، والسفير الثقافي، وأيقونة المسرح الأدائي رؤىه خلال الحدث السنوي في لاغوس خلال عطلة نهاية الأسبوع.
وأكد التزامه بالاحتفال بالثقافة الأفريقية مع التركيز بشكل خاص على الغاري، وهو أحد العناصر الأساسية في المطبخ الأفريقي.
وقال: “تمحور الحدث حول الترويج الثقافي وبناء القدرات. نحن نحتفل بمهرجان الأطعمة والمشروبات الأفريقية، الذي يحمل اسم يوم غاري 2024. لقد استفدنا من أهمية الطعام كمصدر للوحدة، وجمع الناس معًا بغض النظر عن العمر أو العرق، دون تمييز، باستخدام غاري كقاسم مشترك. نحن نروج للتنوع في جميع أنحاء الأمة. هذه هي النسخة التاسعة عشرة؛ ننظمها على مدار العام ونروج لثقافتنا من خلال مبادرات مختلفة. كما نستضيف مهرجانات ثقافية أخرى في إطار مبادرات مجتمع عليموشو للفنون “.
وفي إطار تطلعه إلى المستقبل، أعرب بوييد عن رؤيته للسنوات الخمس المقبلة: “نهدف إلى إنشاء إمبراطورية حيث يمكن للأطفال اكتساب المعرفة الأكاديمية العامة إلى جانب الثقافة الأفريقية. ونتصور مدرسة تدمج معهد إيفا والثقافة الأفريقية الشاملة إلى جانب المواد الأساسية. ولهذا السبب أنشأنا جامعة الثقافة كمؤسسة أكاديمية لدفع هذه المهمة”.
أقيم هذا الحدث بالشراكة مع مجلس السياحة في ولاية لاغوس، وجامعة الثقافة، ومبادرات مجتمع عليموشو للفنون (AACI)، ومنظمات مرموقة أخرى.
وفيما يتعلق بقبول المجتمع، قال: “هذا برنامج قائم على المجتمع، وقد شهدنا إقبالاً كبيرًا، كما يتضح من الحضور في برنامجنا الصيفي. وعلى الرغم من محدودية الدعم المالي، فإننا نواصل العمل. ويستمتع المشاركون به ويظلون متحمسين”.
وفيما يتعلق بالدعم الذي قدمته حكومة الولاية، أشاد بالسيد توكي بينسون، مفوض ولاية لاغوس للثقافة والسياحة، لتأييدها للمهرجان الثقافي القادم، الذي وصفه بأنه “أم المهرجانات”، والذي سيقام في نفس المكان يومي 16 و17 نوفمبر/تشرين الثاني من هذا العام لاختتام أنشطة العام.
“بصراحة، كان نقص التمويل يشكل تحديًا طويل الأمد لحكومة ولاية لاغوس، ولكن هذا العام حصلنا على دعمهم، ونحن ممتنون جدًا لذلك. نحن نمضي قدمًا ولا نتباطأ”.
وعلقت تيميتوب أوجوبانير، ملكة غاري 2024، على تأثير المهرجان على المجتمع قائلة: “كان مهرجان الطعام والثقافة، يوم غاري، مذهلاً، وهو ما يتضح من جودة الأشخاص الذين حضروا”.
وأضافت: “الغاري هو غذاء أساسي محبوب يتجاوز الطعام. وهو معترف به عالميًا، من أمريكا إلى أفريقيا، ويرمز إلى الحب والوحدة والتراث الثقافي. ولهذا السبب نحتفل بالثقافة من خلال الغاري، وهو غذاء أساسي عزيز بين القبائل المختلفة في نيجيريا، ويتمتع به بأشكال مختلفة، بما في ذلك كورو وإيبا”.
وفي حديثها عن مشاركة الأطفال، قالت: “إن مثل هذه الأحداث تخلق ذكريات لا تُنسى ليس فقط للكبار بل وللأطفال أيضًا. أتذكر عندما كنت طفلة أنني حضرت فعاليات مع والدتي، حيث تعلمت دروسًا لا تقدر بثمن لا تزال تلهمني لرد الجميل للمجتمع”.
وشارك ما يقرب من 1000 طفل في الرقص والمسابقات والأغاني والأنشطة الثقافية، وعرضوا معارض من ثقافات اليوروبا وإيجبو وإفيك وجنوب إفريقيا وغيرها.
وفي حديثها، قالت أوجوبانير إنها تخطط للتفاعل بشكل أكبر مع المجتمع، ومقابلة الأطفال وأصحاب المصلحة لتعزيز الوعي الثقافي من خلال غاري، والدعوة إلى الحب والإنسانية كمتطوعة وواحدة من رواد مبادرات مجتمع عليموشو للفنون (AACI) وجامعة الثقافة.
وقد قدم الحدث، الذي أقيم في 24 أغسطس، للحضور يومًا مليئًا بالأنشطة الثقافية، بما في ذلك مسابقات مختلفة لشرب الغاري وتناول الإيبا، وعروض الرقص والدراما، والعديد من المعارض.
استعرض المهرجان مجموعة متنوعة من الغاري من مختلف أنحاء أفريقيا، بما في ذلك غاري إيجيبو بقوامه الناعم وطعمه الحلو، والغاري الغاني بمزيجه الحار، والغاري الكاميروني المعروف بقوامه المقرمش ورائحته الغنية، والغاري النيجيري التقليدي.
بالإضافة إلى المأكولات الشهية، شهد الحدث مجموعة من الضيوف البارزين، بما في ذلك الممثلون المخضرمون، والحكام التقليديون، والشخصيات الرئيسية من حكومة ولاية لاغوس ووزارة السياحة.
متعلق ب
