باعة الأطعمة يشتكون من قيام الزبائن بتهريب كميات إضافية من الفوفو إلى المطاعم لخفض التكاليف
أصبح بائعو فوفو الكسافا، المعروف أيضًا باسم أكبو، في مدينة إينوجو أكثر يقظة لأن بعض عملائهم يأتون سراً ومعهم المزيد.
اشتكى أحد بائعي المواد الغذائية في جولف إستيت قائلاً: “كان المعنيون يحضرون الكمية الزائدة، ويضيفونها إلى الطبق الذي يُقدم لهم، ويطلبون حساءً إضافيًا”.
وقالت إنها بدأت تلاحظ بعض الغش عندما لم تعد قادرة على استخدام وعاء الحساء الخاص بها لتقديم نفس الكمية من الأكبو التي كانت تستخدم نفس الكمية من الحساء لتقديمها لعملائها.
وتقول: “يأتي بعضهم عندما يخدم أطفالي في المتجر. ويضعون سراً الأكبو الذي يحضرونه في الأكبو الذي قُدِّم لهم في الأصل. وقد أمسكت بأحدهم عندما لاحظت أن الكمية أمامه زادت، وظلت ثابتة. لقد جاء ومعه لفافتان إضافيتان. واجهته، واعترف بأنه أحضر كمية إضافية”.
وقال بائع آخر في نيو ماركت، تشينيري أوغبواجو: “لقد كان هذا يحدث، لكنه أصبح شائعًا في الوقت الحاضر. يمكنك ملاحظة ذلك من خلال عدد الملابس المقاومة للماء المستخدمة في لف أكبو في المقدمة. لديهم دائمًا ملابس إضافية. يؤثر هذا الفعل على مبيعاتنا لأن الحساء لن يكون كافيًا”.
وبرر عامل البناء إيزيكييل أوكبي هذا الاتجاه الجديد قائلاً: “إن هؤلاء البائعين يغشون كثيراً. فما يقدمونه كطبق من أكبو، والذي يبيعونه مقابل 1200 نيرة، مع لحم صغير، لا يكفي حتى لإشباع تلميذ في الحضانة. لذا فإن الآكلين يشترون اللفائف من الخارج على الفور مقابل 200 نيرة لكل منها، ويضيفونها إلى اللفائف التي تقدم لهم، ويطلبون المزيد. هذا من أجل البقاء”.